{"id":1361,"date":"2019-10-03T13:59:31","date_gmt":"2019-10-03T11:59:31","guid":{"rendered":"http:\/\/zdrowkolegionowo.org\/?p=1361"},"modified":"2019-10-03T14:01:13","modified_gmt":"2019-10-03T12:01:13","slug":"czy-mieso-czerwone-naprawde-jest-szkodliwe-nowe-badania-temu-przecza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zdrowkolegionowo.org\/?p=1361","title":{"rendered":"Czy mi\u0119so czerwone naprawd\u0119 jest szkodliwe? Nowe badania temu przecz\u0105"},"content":{"rendered":"\n<p>Czerwone mi\u0119so od lat uwa\u017cane jest przez naukowc\u00f3w i dietetyk\u00f3w jako bardzo szkodliwe dla naszego zdrowia. Do tej pory uwa\u017ca\u0142o si\u0119, \u017ce jest ono powodem licznych powa\u017cnych chor\u00f3b np. serca czy nowotwor\u00f3w. Oczywi\u015bcie, nie brakowa\u0142o r\u00f3wnie\u017c teorii, \u017ce czerwone mi\u0119so jest potrzebne do prawid\u0142owego funkcjonowania organizmu? To jak w\u0142a\u015bciwie z nim jest? Najnowsze badania mi\u0119dzynarodowych naukowc\u00f3w pokazuj\u0105, \u017ce jego szkodliwo\u015b\u0107 to&#8230; mit.<\/p>\n\n\n\n<p>Najnowsze badania zosta\u0142y opublikowane na \u0142amach pisma &#8222;Annals of Internal Medicine&#8221;. Autorzy opracowania stwierdzili, \u017ce wykluczenie z diety czerwonego mi\u0119sa nie wp\u0142ywa znacznie na popraw\u0119 zdrowia. G\u0142\u00f3wny autor nowego badania prof. Bradley Johnson z Dalhousie University w Kanadzie  podkre\u015bla, \u017ce wyniki analiz przecz\u0105 mi\u0119dzynarodowym zaleceniom dietetycznym, a spo\u017cywanie czerwonego mi\u0119sa w umiarkowanej ilo\u015bci (3-4 razy w tygodniu) nie powoduje nowotwor\u00f3w, cukrzycy i innych chor\u00f3b. <\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Jedzenie czerwonego mi\u0119sa w umiarkowanej ilo\u015bci wcale nie zagra\u017ca zdrowiu?<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"http:\/\/zdrowkolegionowo.org\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/steaks-2588760_1280-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1365\" srcset=\"https:\/\/zdrowkolegionowo.org\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/steaks-2588760_1280-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/zdrowkolegionowo.org\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/steaks-2588760_1280-300x225.jpg 300w, https:\/\/zdrowkolegionowo.org\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/steaks-2588760_1280-768x576.jpg 768w, https:\/\/zdrowkolegionowo.org\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/steaks-2588760_1280.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>W mi\u0119dzynarodowych badaniach, w kt\u00f3rych uczestniczyli specjali\u015bci z Kanady, Hiszpanii oraz Polski przeprowadzono 12 metaanaliz bada\u0144 obserwacyjnych i randomizowanych, w kt\u00f3rych bra\u0142o udzia\u0142 54 tys. os\u00f3b. Statystycznie wykaza\u0142y one \u017ce nie ma istotnego powi\u0105zania mi\u0119dzy spo\u017cyciem czerwonego mi\u0119sa oraz ryzykiem zachorowania na nowotwory, cukrzyc\u0119 oraz choroby sercowo-naczyniowe.  Naukowcy stwierdzili, \u017ce zalety niejedzenia czerwonego mi\u0119sa s\u0105 na tyle ma\u0142e i niewystarczaj\u0105ce, aby sugerowa\u0107 ludziom, by zmienili swoje nawyki \u017cywieniowe &#8222;Nasze badania nie s\u0105 tylko kolejn\u0105 z prac, dotycz\u0105cych skutk\u00f3w zdrowotnych spo\u017cycia mi\u0119sa, to seria wysokiej klasy przegl\u0105d\u00f3w dotychczasowych wynik\u00f3w, przynosz\u0105cych znacznie bardziej przejrzyste, solidne i wiarygodne rekomendacje. &#8222;- twierdzi Johnson.<\/p>\n\n\n\n<p>Oczywi\u015bcie naukowcy podkre\u015blaj\u0105, \u017ce badania oparte by\u0142y wy\u0142\u0105cznie na zbadaniu wp\u0142ywu czerwonego mi\u0119sa na zdrowie cz\u0142owieka. Jednak nie zaprzeczaj\u0105, \u017ce powinno si\u0119 zmniejszy\u0107 jego spo\u017cycie z powodu innych wzgl\u0119d\u00f3w m.in. ekologicznych i etycznych.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Czerwone mi\u0119so od lat uwa\u017cane jest przez naukowc\u00f3w i dietetyk\u00f3w jako bardzo szkodliwe dla naszego zdrowia. Do tej pory uwa\u017ca\u0142o si\u0119, \u017ce jest ono powodem licznych powa\u017cnych chor\u00f3b np. serca czy nowotwor\u00f3w. Oczywi\u015bcie, nie brakowa\u0142o &#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":1366,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[40],"tags":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v15.8 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Czy mi\u0119so czerwone naprawd\u0119 jest szkodliwe? Nowe badania temu przecz\u0105 - ZDR\u00d3WKO LEGIONOWO<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/zdrowkolegionowo.org\/?p=1361\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Czy mi\u0119so czerwone naprawd\u0119 jest szkodliwe? Nowe badania temu przecz\u0105 - ZDR\u00d3WKO LEGIONOWO\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Czerwone mi\u0119so od lat uwa\u017cane jest przez naukowc\u00f3w i dietetyk\u00f3w jako bardzo szkodliwe dla naszego zdrowia. Do tej pory uwa\u017ca\u0142o si\u0119, \u017ce jest ono powodem licznych powa\u017cnych chor\u00f3b np. serca czy nowotwor\u00f3w. Oczywi\u015bcie, nie brakowa\u0142o ...\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/zdrowkolegionowo.org\/?p=1361\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"ZDR\u00d3WKO LEGIONOWO\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2019-10-03T11:59:31+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2019-10-03T12:01:13+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/zdrowkolegionowo.org\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/meat-3139641_1280.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1280\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"853\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Est. reading time\">\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"2 minuty\">\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/zdrowkolegionowo.org\/#website\",\"url\":\"https:\/\/zdrowkolegionowo.org\/\",\"name\":\"ZDR\\u00d3WKO LEGIONOWO\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":\"https:\/\/zdrowkolegionowo.org\/?s={search_term_string}\",\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/zdrowkolegionowo.org\/?p=1361#primaryimage\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"url\":\"https:\/\/zdrowkolegionowo.org\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/meat-3139641_1280.jpg\",\"width\":1280,\"height\":853},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/zdrowkolegionowo.org\/?p=1361#webpage\",\"url\":\"https:\/\/zdrowkolegionowo.org\/?p=1361\",\"name\":\"Czy mi\\u0119so czerwone naprawd\\u0119 jest szkodliwe? Nowe badania temu przecz\\u0105 - ZDR\\u00d3WKO LEGIONOWO\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/zdrowkolegionowo.org\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/zdrowkolegionowo.org\/?p=1361#primaryimage\"},\"datePublished\":\"2019-10-03T11:59:31+00:00\",\"dateModified\":\"2019-10-03T12:01:13+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/zdrowkolegionowo.org\/#\/schema\/person\/21a61bacbf143771e55038c254a4f116\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/zdrowkolegionowo.org\/?p=1361#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/zdrowkolegionowo.org\/?p=1361\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/zdrowkolegionowo.org\/?p=1361#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"item\":{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/zdrowkolegionowo.org\/\",\"url\":\"https:\/\/zdrowkolegionowo.org\/\",\"name\":\"Strona g\\u0142\\u00f3wna\"}},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"item\":{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/zdrowkolegionowo.org\/?p=1361\",\"url\":\"https:\/\/zdrowkolegionowo.org\/?p=1361\",\"name\":\"Czy mi\\u0119so czerwone naprawd\\u0119 jest szkodliwe? Nowe badania temu przecz\\u0105\"}}]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/zdrowkolegionowo.org\/#\/schema\/person\/21a61bacbf143771e55038c254a4f116\",\"name\":\"Natalia Chomontowska\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/zdrowkolegionowo.org\/#personlogo\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/27a0d16baf679935cfc1fcec923a756e?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Natalia Chomontowska\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zdrowkolegionowo.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1361"}],"collection":[{"href":"https:\/\/zdrowkolegionowo.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zdrowkolegionowo.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zdrowkolegionowo.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zdrowkolegionowo.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1361"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/zdrowkolegionowo.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1361\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1368,"href":"https:\/\/zdrowkolegionowo.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1361\/revisions\/1368"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zdrowkolegionowo.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1366"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zdrowkolegionowo.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1361"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zdrowkolegionowo.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1361"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zdrowkolegionowo.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1361"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}